3 x viiniä hernekeiton kanssa

Laskiainen on perinteikäs kansanjuhla, johon kuuluvat oleellisesti pulkkamäki ja herkulliset laskiaispullat – sekä hernekeitto. Tuo kaikille tuttu perinneruoka jakaa mielipiteet tasaisesti. Toisille se on...

Viinikoulu

Viinien oikeat tarjoilulämpötilat ja viilennysajat

Väärä tarjoilulämpötila on helpoin tapa pilata laadukaskin juoma. Jo muutaman lämpöasteen heitto väärään suuntaan voi vaikuttaa viinin makuun merkittävästi tai jopa pilata viinin yhteensopivuuden ruoan kanssa. Alta löydät optimaaliset...

Juomaa & ruokaa

Parhaat jouluviinit 2018

Parhaat jouluviinit ja lahjapakkaukset 2018 Joulupöytään kannattaa valita viini, jota kehtaa tarjota myös pukille ja kuusen alle paketti, josta lahjansaaja taatusti tykkää. Jotta jouluvalmistelut sujuisivat astetta helpommin, listasimme valmiiksi...

Viinikoulu

Brassaile viinitermeillä pikkujouluissa

Opettele 9 viinitermiä, joilla brassailla pikkujouluissa ”Onhan tää viini nyt varmasti brut?” Pikkujoulut ovat erinomainen tilaisuus esitellä viinitietämystä ja hurmata työtoverit erikoisilla viinitermeillä. Opettele nämä viinitermit ja ole...

Juomaa & ruokaa

Isänpäivän TOP 5 viiniä

Jos isän sukkalaatikko pursuaa villasukkia ja patalappujakin roikkuu keittiön naulakossa monenkirjava seurakunta, anna tänä vuonna isänpäivälahjaksi mieltä lämmittävä viinipullo.  Korkkiruuvi kokosi yhteen parhaat isänpäiväviinit. Listasta löytyy...

Viinikoulu

3 tapaa joilla helpotat viinipäänsärkyä

Mukava ilta ystävien seurassa, pari lasia viiniä ja – jäätävä päänsärky. Joskus ohimoiden kiristely johtuu yksinkertaisesti muutamasta liiallisesta viinilasillisesta ja liian vähäisestä veden juonnista, mutta joskus viinipäänsärky yllättää jo...

Viinitilat

Porta 6 – makumatka Lissaboniin kotisohvalta käsin

Sopivasti rosoa ja takuuvarmaa tunnelmaa Lissabon on kaupunki, joka hurmaa kävijänsä – jollei aivan ensivilkaisulla, niin viimeistään ensimmäisen terassilla nautitun vinho verde -lasillisen myötä. Kyseessä on yksi Euroopan lämpimimmistä...