5 x ryhdikäs rapuviini

Loppukesä on rapujuhlien aikaa. Rennon railakkaissa illanistujaisissa perinteisesti joko nautitaan lämmöstä vielä hetki tai vaihtoehtoisesti sanotaan hyvästit kesälle hyvän ruoan ja juoman äärellä. Menusta...

Viinitilat

KWV – Etelä-Afrikan legendaarinen viinintuottaja

Tänä vuonna 100 vuotta täyttävä KWV on yksi maailman suurimpia viinintuottajia. Kyseessä on tuttu tuottaja myös monelle suomalaiselle: eteläafrikkalainen KWV nimittäin valmistaa Suomen myydyimmäksi viiniksi vuonna 2017 noussutta Pearly Bay Dry...

Viinikoulu

Nousussa: vastuulliset viinit + 3 luomuviiniä

Eettiset arvot ja luonnon kunnioitus ohjaavat valintoja viinihyllyllä yhä enemmän. Luomuviinien määrä on jatkuvassa kasvussa. Mikä tekee viinistä eettisen tai luomun? Miten vastuullisuusmerkinnät eroavat toisistaan? Miksi valita vastuullinen viini...