Laskiainen on perinteikäs kansanjuhla, johon kuuluvat oleellisesti pulkkamäki ja herkulliset laskiaispullat – sekä hernekeitto. Tuo kaikille tuttu perinneruoka jakaa mielipiteet tasaisesti. Toisille se on...
Piparjuurikuhaa nyytissä
Kotkalaisen ravintola Vaustin keittiömestari Vesa Sjöblom antaa kesän herkulliset ruokavinkit eteläafrikkalaisen KWV-viinitalon Grenache Blanc -valkoviinille. Ohje on noin 4 ruokailijalle, nälän asteesta riippuen. Piparjuurikuhaa nyytissä Ainekset n...