Mitä, eikö kaikki viini olekaan vegaanista? Näin tunnistat vegaanisen viinin

Vegaanivieras ovella ja nyhtökaurat tulilla? Hienoa! Tulitko tarkistaneeksi, onko ostamasi illallisviini vegaanista? Monelle tulee yllätyksenä, että läheskään kaikki viinit eivät ole vegaanisia, vaikka niiden...

Viinikoulu

Viinien oikeat tarjoilulämpötilat ja viilennysajat

Väärä tarjoilulämpötila on helpoin tapa pilata laadukaskin juoma. Jo muutaman lämpöasteen heitto väärään suuntaan voi vaikuttaa viinin makuun merkittävästi tai jopa pilata viinin yhteensopivuuden ruoan kanssa. Alta löydät optimaaliset...

Viinikoulu

Viinitrendit vuodelle 2017

Uusi vuosi, uudet viinit – tai ainakin viinitrendit. Keräsimme yhteen tämän vuoden näkyvimmät viinitrendit ja puhutuimmat aiheet. Mistä viinialalla kohistaan juuri nyt? Mitä löytyy edelläkävijöiden viinikaapista ja miten trendit näkyvät ihan...

Viinitilat

Susana Balbo Wines – aistimatka Argentiinaan

Tangon, jalkapallon ja Che Guevaran lisäksi Argentiina on tunnettu erinomaisista viineistään – eikä suotta. Maa on täynnä hedelmällistä maaperää ja siellä vallitsee monipuolinen, viljelylle suosiollinen ilmasto. Argentiinan länsiosassa Andien...

Juomaa & ruokaa

Kaikille sopiva vappubrunssi

Kaikkien aikojen valloittavin vappu on vain valmisteluista kiinni! Vappu on suomalaisille kupliva ilon ja nautinnon kansallisjuhla, joka vaatii herkullista ruokaa sekä juomaa ja mikä tärkeintä – molempia tarpeeksi! Tässä koko kansan kevätjuhlassa...